Lehrlingsausbildung mit Zukunft

Eine umfassende Ausbildung im spannenden Umfeld der Tourismus-Branche, kompetente Betreuung durch Fachkräfte sowie ein eigens entwickeltes Trainingsprogamm sind die Grundlagen dazu. „Wir nehmen unseren sozialen Auftrag als Unternehmen wahr und haben für unsere Lehrlinge einen eigenen Ausbildungsplan erarbeitet. Unser Programm „Way to Mastery“ dient den Jugendlichen als wichtiger Wegbegleiter über die gesamten Lehrjahre“, erklärt Mag. Viktoria Magenschab, Betriebsführung der Badener KurbetriebsgesmbH.

Trainingsplan „Way to Mastery”
Als wichtigste Bausteine dieses strukturierten Schulungsprogramms sind verschiedene Themenschwerpunkte zur Qualifikationssteigerung vorgesehen. Neben den Fachseminaren und –kursen, die für die Lehrlingsausbildung vorgeschrieben sind, können die Lehrlinge des Badener Hofes auch persönlichkeitsentwickelnde Zusatzausbildungen
absolvieren. Zusätzlich haben sie die Möglichkeit an externen Lehrlingswettbewerben teilzunehmen und hier ihr Wissen und Können unter Beweis zu stellen. Neben den fachlichen und sozialen Anreizen wurde auch ein monetärer Anreiz mit der Implementierung eines attraktiven Prämiensystems geschaffen.

Erstes Lehrlingsdinner
Das erste Highlight im Rahmen des neuen Lehrlingsplanes stellt das Lehrlingsdinner dar. Sämtliche Lehrlinge des Badener Hofes waren in diesem Projekt involviert. Im Vorfeld gestalteten sie die Einladungen, stellten ein viergängiges Menü mit Weinbegleitung zusammen und tätigten den Einkauf. Am Veranstaltungstag selbst wurden die geladenen
Gäste – die Eltern der Lehrlinge – mit einem Aperitif begrüßt und im Anschluss mit den Köstlichkeiten verwöhnt. Die Eltern genossen sichtlich den Abend und zeigten sich über die Entwicklung und Fachkompetenz ihrer Kinder begeistert. „Alle Lehrlinge arbeiteten mit äußerst viel Elan und Begeisterung für die Realisierung des ersten Lehrlingsdinners“, freut
sich auch F&B-Manager Peter Wallner. „Es ist eine Bestätigung für uns, dass wir mit unserem Lehrlingsplan auf dem richtigen Weg sind.“